Dégusté le 01.04.2025 par Yves Beck 60% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris Le bouquet de Stella Solare est subtil et complexe. Il révèle des notes de fruits à chair blanche et des nuances d’agrumes. Salin et juteux dès l’attaque, le vin...
Dégusté le 05.12.2023 par Yves Beck 60% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris Complexe, le bouquet de Stella Solare révèle des nuances de citronnelle, de sureau et de cassis. Le vin a du gras et de la salinité, ce qui est de bon augure dans une logique de...