Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck D’entrée le bouquet de l’entrée de gamme de Stefan Steinmetz convainc par sa définition et sa précision. Il révèle moult nuances avec, entre autres, des notes d’anis, de sauge et de limes. En bouche, le vin affiche...
Dégusté le 02.09.2023 par Yves Beck Ce Riesling a été élevé dans de grandes foudres. Une bonne partie des raisins est issu de vieilles vignes. Le bouquet est filigrane, subtil et révèle des nuances de pêches de vigne et d’abricots. Friand et juteux, le vin a du...
Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Le bouquet du Steinmetz Riesling se distingue par sa clarté, sa précision et son intensité. Caractère juteux, salin et légèrement fruité en attaque. Un Riesling caractériel, tendu et...
Dégusté le 04.09.2021 par Yves Beck Très belle intensité et fraîcheur du bouquet au travers de notes d’agrumes et de menthe poivrée. Élancé, juteux et tendu en bouche. Un vin fin, vif et désaltérant. Maintenant – 2035 90/100
Dégusté le 28.08.2020 par Yves Beck Bouquet fin aux notes florales, épicées et herbacées. Attaque juteuse et racée. Ce vin a de la matière, de la tension et de la persistance. Quand un vin d’entrée de gamme atteint une telle qualité, on imagine aisément le...
