Dégusté le 11.08.2023 par Yves Beck 98% Riesling, 2% Muscat Cette parcelle, en pied de coteau, est exposée au brumes matinales, ce qui favorise le développement du botrytis. Le bouquet est généreux, invitant. Il révèle des nuances florales et épicées avec des notes de...
Dégusté le 12.07.2022 par Yves Beck Riesling Parcelle en pied de coteaux sur des graves avec des couches d’argiles. Le bouquet est complexe et crée une bonne symbiose entre des notes minérales, fruitées et épicées. En bouche le vin cumule charme et ampleur. Il...
Dégusté le 21.07.2019 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet intense, complexe, se révélant au fil des minutes. Il révèle des notes de pains frais, de muguet et poivre blanc. Le fruit ne manque pas à l’appel et s’affiche au travers...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet élégant, filigrane aux notes de pêches et de poivre blanc. La mise en bouche est friande et juteuse. Au palais, le vin présente une belle intensité aromatique, en corrélation avec le...
