Dégusté le 12.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Ce vin est issu de vignes plantées dans les années soixante. Terroir marneux, très lourd. Que de finesse et de subtilité dans ce bouquet. Un Gewürztraminer qui se révèle avec tant de finesse souligne sa grandeur....
Dégusté le 12.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Le bouquet de ce Sporen révèle différentes facettes par des notes de poivre blanc et de pamplemousse. Le vin est étoffé, puissant, mais également fin. Bonne expression aromatique et finale persistante. Un vin à suivre...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Terroir argileux et tardif. Que de caractère dans le bouquet de ce Sporen avec des parfums de rose sauvage, de gingembre et de litchis. Friand et ample en bouche, le vin est équilibré et sa finale persistante, grâce à...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Belle expression du bouquet avec des nuances florales et minérales. Caractère épanoui en bouche où le vin révèle une touche saline ainsi que de la tension. Un vin persistant, de caractère à suivre dans son...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Quel bouquet ! Si l’on veut comprendre le terme minéralité, nous avons ici un exemple idéal. Notez que l’on est dans l’interprétation… par minéralité j’entends les...
