Dégusté le 10.07.2024 par Yves Beck Soufre est issu de la vigne la plus à l’ouest du Schonenbourg. Élevage soit en œuf inox soit en œuf béton de 7 hl. Subtil et profond, le bouquet affiche des notes minérales et fruitées, respectivement des nuances de pierre à...
Dégusté le 25.08.2023 par Yves Beck Riesling Que de finesse, de pureté dans ce bouquet ! Je ne sais pas s’il porte bien son nom, mais il se caractérise par des nuances florales et des zestes d’agrumes. Friand en attaque, le vin est fruité et bien encadré...
