Dégusté le 16.12.2019 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Bouquet intense marqué par la fraîcheur avec des notes d’eucalyptus et de réglisse suivies de notes de cassis. Attaque friande et juteuse. Le vin est bien soutenu par ses tannins et par la...
Dégusté le 16.12.2019 par Yves Beck Sauvignon Blanc Agréable fraîcheur dans le bouquet de ce 100% Sauvignon ! Il n’est pas exubérant, envahissant, frais et minéral. Attaque friande et fruitée. En bouche le vin est salin, juteux et racé. Belle intensité...
Dégusté le 27.03.2019 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Les vins des Hauts de Smith sont principalement issus de jeunes vignes. Ce vin est surtout vendu dans le circuit gastronomique français. Ainsi, l’idée est d’offrir des vins accessibles,...
Dégusté le 11.12.2018 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet agréable, invitant aux notes de cerises et d’épices. Attaque friande en bouche. Le vin est frais, équilibré, doté de tannins encore quelque peu anguleux et d’une...
Dégusté le 11.12.2018 par Yves Beck Sauvignon Blanc Jaune clair aux reflets verts. Bouquet agréable, complexe, aux notes de fleur de tilleul, de mirabelles et de poires. Au palais, le vin est équilibré, agréablement souple. La structure acide assure parfaitement les...
