Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck 60% Colombard, 40% Sauvignon Blanc Le Colombard a l’avantage de ne pas être trop élevé en alcool car il peut être récolté tôt tout en ayant déjà atteint son peak aromatique. Dans cette logique, il apporte une acidité scintillante et...
Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck 60% Colombard, 40% Sauvignon Blanc Que de fraîcheur dans ce bouquet qui invite, qui motive à prendre une gorgée, à se faire plaisir et à savourer l’instant présent. Ni plus, ni moins, mais surtout gaiement ! Friand et...