Dégusté le 08.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet juvénile, encore un peu en retrait d’un point de vue olfactif. Déjà durant les primeurs ce vin m’a demandé plus de temps que les autres… et il a justement besoin de plus de...
Dégusté le 05.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet subtil, complexe. Bois de réglisse, mûres, myrtilles, Je relève également des notes de cèdre et de tabac. Mise en bouche élégante, friande. Le vin est crémeux, équilibré et doté de tannins parfaitement...
Dégusté le 15.12.2016 par Yves Beck 54% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet floral et épicé, notes de réglisse. Attaque fruitée et juteuse. Le corps a de la densité et est équilibré. Le caractère aromatique confère...
Dégusté le 09.11.2015 par Yves Beck Rouge rubis moyen. Bouquet fruité où je relève pas mal de fruits rouges. Belle élégance. Attaque élégante, belle symbiose entre le fruit et la structure. Un vin juteux, plaisant qui allie parfaitement caractère et séduction....
