Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck 85% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc Jaune doré. Bouquet complexe révélant des notes de papayes, poires et menthe poivrée. Au palais le vin est friand, équilibré, et doté d’une belle structure qui assure les arrières. Le vin doit...
Dégusté le 03.12.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets dorés. Bouquet frais, invitant, aux notes florales avec des fleurs d’acacia suivies de fèves de cacao. Attaque compacte et friande, touche saline. Sigalas-Rabaud a de la race, de la tension et une belle...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet complexe, révélant son élevage et sa puissance. Notes de rhubarbe, d’agrumes, de limes et de menthe poivrée. A l’aération je relève également des parfums d’ananas et de pommes vertes....
Dégusté le 05.12.2017 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet floral et fruité, notes d’agrumes. Attaque agréable, friande, légèrement crémeuse. Au palais le vin est parfaitement équilibré et doté d’une belle intensité aromatique. Finale...
Dégusté le 05.12.2017 par Yves Beck Sémillon Jaune doré clair. Bouquet complexe, fruité et minéral avec des notes de pierres à feu et de noisettes. Touche de citrons. Attaque discrètement saline suivie d’une touche friande et épicée, agréables arômes de menthe....
