Dégusté le 27.03.2024 par Yves Beck Syrah, Grenache, Mouvèdre Pensez à adapter le texte pour le Salut car c’est Grenache qui domine. Pour l’instant le vin me semble un peu sur la retenue, mais il parvient néanmoins à révéler le caractère variétal de la...
Dégusté le 27.03.2024 par Yves Beck Syrah, Grenache, Mourvèdre D’entrée le bouquet se positionne avec pertinence et sérénité. L’attaque, friande, annonce un vin invitant, bien soutenu par des tannins charnus tandis que la structure offre une fraîcheur...
Dégusté le 28.03.2023 par Yves Beck Syrah, Grenache, Carignan Agréable fraîcheur dans le bouquet de cet assemblage qui révèle des nuances de cassis et de mûres, mais également des notes épicées. Le vin est fin, précis, juteux et salivant. Un Languedoc ambitieux...
