Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 15% Carménère, 12% Malbec, 10% Merlot, 5% Petit Verdot Pourpre profond. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes épicées et fruitées. Cassis, mûres, framboises, menthe, poivre noir et fèves de cacao....
Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 21% Carménère, 16% Merlot, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Rouge rubis profond. Belle intensité olfactive avec des notes de cassis, du poivre noir, une touche fumée ainsi qu’une agréable fraîcheur....
Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 21% Carménère, 12% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Rouge rubis dense. Bouquet intense alliant des notes fumées et fruitées. Je relève du caramel et du cassis. A l’aération le nez développe...
Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 15% Carménère, 15% Merlot, 7% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Rouge rubis. Bouquet intense où je relève les caractéristiques déjà constatées sur 2009 et 2010 : le cassis, des notes fumées ainsi qu’une...
Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 23% Carménère, 12% Merlot, 7% Malbec, 6% Petit Verdot Rouge rubis profond. Bouquet intense marqué par le cassis, du caramel et de la vanille. Je relève également du tabac blond et de la réglisse. Attaque...
