Dégusté le 19.08.2021 par Yves Beck Freisamer, Riesling-Sylvaner, Pinot Gris Cet assemblage se distingue par son aptitude à révéler les caractéristiques des différents cépages dont il est composé. Invitantes nuances florales et fruitées avec des agrumes, des épices et...
Dégusté le 30.03.2021 par Yves Beck 80% Syrah, 20% Grenache Beaucoup de finesse dans ce bouquet où la Syrah se révèle sous ses angles les plus subtils avec des nuances poivrées et fruitées. En bouche le vin a du charme et de la fraîcheur et reflète bien les...
Dégusté le 28.07.2020 par Yves Beck Chasselas Belle fraîcheur dans le bouquet de Chasselas où je relève des notes de fleurs de tilleul et de poires. Attaque sapide et juteuse, bonne réflexion des caractéristiques olfactives. Un vin élégant, équilibré et...
Dégusté le 01.11.2019 par Yves Beck Chasselas Complexe et filigrane avec des notes de fleurs de tilleul et de tabac blond. Caractère crémeux et vif en bouche. Le vin a du gras, de l’équilibre et une belle expression aromatique. Maintenant...
Dégusté le 08.10.2018 par Yves Beck Chasselas Vin issu des vignes les mieux exposées. Robe jaune clair. Quelle belle intensité olfactive ! Notes de fraîcheur et de fleurs avec des parfums d’agrumes et de fleurs d’acacia. Attaque friande. Ce vin a une belle...
