Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck La Cuvée Saint-Catherine est située sur des parcelles à mi-coteaux. Elles comptent 60 à 70 ans d’âge. Le bouquet est marqué par la minéralité au travers de notes de graphite suivies de nuances de zeste d’agrumes et...
Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Riesling Superbe intensité du bouquet, nuancé et subtil il révèle des parfums d’agrumes et de mirabelles ainsi qu’une touche minérale pour ne pas dire une touche de pétrole. Le tout complété par des notes épicées. En...
