Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Riesling Belle expression dans ce bouquet où l’on retrouve des nuances herbacées et fruitées suivies d’une touche de graphite. En bouche le vin est vif, légèrement pétillant et bien soutenu par sa structure. Il affiche...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Très classique ce bouquet avec d’invitantes notes de pommes vertes, de citrons et de reine-claude. L’attaque est gourmande et invitante. Le vin a du pep grâce à sa structure mais je trouve que la réponse de la...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet juvénile révélant un peu d’élevage ainsi qu’une touche minérale. Notes d’agrumes. Attaque friande où l’on retrouve également des notes d’élevage. Ce vin doit encore gagner en...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair aux reflets verdoyants. Un bouquet bien typé, marqué par des notes minérales et fruitées telles que des pierres à feu et des agrumes. Attaque racée. Ce vin a de la tension, de la fraîcheur et est...
Dégusté le 24.08.2019 par Yves Beck Riesling Bouquet de bonne intensité révélant de pommes vertes et d’abricots. En bouche, le vin est juteux et légèrement salin. 2021-2028 89-90/100
