Dégusté le 24.09.2019 par Yves Beck Pinot Noir Couleur rose saumonée. Quel bouquet ! Intensément fruité, invitant, marqué par des notes de framboises, de grenadine et d’agrumes. Pétillant et rafraîchissant en bouche. Un vin fruité, désaltérant, à savourer...
Dégusté le 17.06.2019 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet brioché et floral. Agréables notes d’anis et de fleurs d’acacia. Touche de fruits jaunes, caractère épicé. En bouche le vin est pétillant et fruité. Belle expression aromatique, beaucoup de race et de...
Dégusté le 14.06.2019 par Yves Beck Riesling Bouquet fruité, de bonne intensité. Notes de pommes vertes. Mise en bouche racée. Très belle finesse de bulles. Un vin de caractère, qui a de la verve et qui est parfaitement vinifié. Persistant en finale. Très belle...
Dégusté le 14.06.2019 par Yves Beck Riesling Bouquet fruité, marqué par des notes de fruits à noyaux tels que pêches et nectarines. Mise en bouche friande. Les bulles sont fines et le vin racé. Belle dynamique et expression aromatique. Un vin désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 04.06.2019 par Yves Beck Chardonnay, Pinot Noir Jaune doré clair. Beaucoup de finesse au nez de ce mousseux qui révèle des notes d’agrumes ainsi qu’une touche de pain frais. Je relève également des notes de fruits jaunes. Touche de bouche...