Dégusté le 20.03.2024 par Yves Beck De type filigrane, le bouquet du 2016 révèle des nuances florales et fruitées. De type aérien, le vin est élégant, linéaire et parfaitement équilibré. Un Traminer qui n’a pas forcément la substance pour aller loin dans le...
Dégusté le 20.03.2024 par Yves Beck La fraîcheur du 2017 est un précieux atout dans un millésime où il a certes gelé au printemps, mais où il a surtout fait très chaud. Le bouquet est complexe, subtil, avec des nuances de menthe et de gingembre. En bouche le vin a du...
Dégusté le 20.03.2024 par Yves Beck Le 2018 se distingue par son aptitude à créer le lien entre intensité et subtilité. Ce n’est pas aussi facile que cela de chanter fort et, surtout, juste ! Le 2018 a donc un diapason performant puisqu’il titille certes...
Dégusté le 20.03.2024 par Yves Beck Le bouquet du Traminer me semble très pertinent et abouti. Les vignes et le vignerons s’entendent bien, se comprennent mutuellement et cela confère de l’épanouissement, de toute part ! Le bouquet révèle moult facettes...
Dégusté le 20.03.2024 par Yves Beck Le 2021 me surprend quelque peu par son profil olfactif qui laisse certes apparaître les classiques ambassadeurs du cépage, mais également des notes plus évoluées avec des fleurs d’acacia. Les suspicions d’évolution...
