Dégusté le 05.03.2025 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet révélant des nuances de fleurs de sureau et de cassis complétées par une rafraîchissante touche d’agrumes. Vif et salin en attaque, le vin a du tempérament. Il est expressif, sapide et prêt à être...
Dégusté le 29.10.2024 par Yves Beck Issu de vignes sur des sols profonds argilo-calcaire et graveleux, ce Sauvignon Blanc gagne année après année en assurance. J’écrivais d’ailleurs déjà cela en dégustant le 2017… Quel chemin parcouru depuis ! Le bouquet...
