Dégusté le 24.05.2024 par Yves Beck Je serais tenté de dire que quand un Sauvignon Blanc commence par afficher de la finesse, c’est souvent suspect ! Certes, il ne manque pas de mettre en avant des notes de sureau et de limes, mais de manière pondérée. En...
Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck Le Sauvignon Blanc se doit d’être expressif et invitant, mais il ne doit pas forcément être exubérant. Le 2022 excelle dans cette logique puisqu’il met en valeur des nuances de fleurs de sureau et de pamplemousses, en...
Dégusté le 03.03.2021 par Yves Beck Ce Sauvignon affiche une agréable fraîcheur et une belle intensité soulignée par des notes tropicales telles que papaye et ananas. En bouche le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est équilibré, bien soutenu par sa...