Dégusté le 28.08.2022 par Yves Beck Que d’expression, d’intensité et de pluralité dans ce bouquet. D’un côté il affiche des nuances confites et épicées, d’un autre côté des notes d’eucalyptus. En bouche le vin est dense, friand et soutenu...
Dégusté le 28.08.2022 par Yves Beck Le 2008 se révèle tout en finesse. Que de précision et de pluralité. En bouche le vin se distingue par son côté serré, par sa puissance et sa fraîcheur. Un vin persistant, friand qui assume autant son passé que son...
Dégusté le 28.08.2022 par Yves Beck D’abord discret, le bouquet de Sassi Grossi gagne en expression et en complexité. Après aération il révèle des nuances de baies noires et d’épices ainsi qu’une touche de pierre à feu. En bouche le vin est...
Dégusté le 13.03.2021 par Yves Beck Merlot Le bouquet de Sassi Grossi se révèle lentement. Il affiche une belle complexité en révélant des nuances de mûres, de cassis et de menthe poivrée. Notes de torréfaction, de cacao et de bois de réglisse. En bouche le vin a du...
Dégusté le 22.03.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet complexe aux multiples effluves. Je relève des notes de fèves de chocolat, griottes, cassis et épices. Mise en bouche friande, agréable. Au palais le vin a du corps et une structure qui...
