Dégusté le 02.06.2025 par Yves Beck Elevage de 15 mois en barriques (dont 40 % neuves). Le bouquet souligne d’emblée ses dispositions dédiées aux fruits et aux épices. La fraîcheur et la maturité vont de pair avec des nuances de poivre de Sichuan, d’herbes...
Dégusté le 18.08.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Beaucoup de finesse dans le bouquet de ce vin où les notes florales et fruitées sont mises en valeur avec subtilité. En bouche le vin a un peu de gras et une bonne intensité tannique. Il a du corps,...