Dégusté le 25.11.2025 par Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 10% Sauvignon Gris, 20% Sémillon, 10% Muscadelle Que d’intensité, de pluralité et de fraîcheur dans le bouquet de Sainte-Marie ! Les notes de citronnelle, de houx et de menthe poivrée soulignent les...
Dégusté le 20.04.2023 par Yves Beck Sauvignon, Sémillon, Muscadelle Que d’intensité et de fraîcheur dans le bouquet de la Cuvée « Vieilles Vignes ». Il se distingue par des notes d’agrumes telles que pamplemousses, limes et ananas. Le vin est également...
Dégusté le 18.12.2022 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc La Cuvée « Vieilles Vignes » est issue de terroir à maturation assez rapide. Longue cuvaison, macération de cinq semaines à environ 25 degrés. Beaucoup de fraîcheur avec des...
Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck D’entrée le bouquet annonce un vin invitant. Son bouquet fruité et épicé se distingue par sa fraîcheur, tout comme le palais d’ailleurs. Un vin juteux, savoureux et harmonieux. Très glou-glou...
Dégusté le 25.04.2022 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon, 5% Muscadelle Bouquet fruité, de bonne intensité, aux nuances de maracuja, de fleurs et de poivre blanc. Légèrement crémeux et salin en attaque, le vin est frais, juteux, équilibré et...
