Dégusté le 10.11.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Belle synergie entre les notes de cacao, de violettes et de baies noires dans le bouquet de ce Fronsac ! Juteux et vif en attaque, le vin ne manque pas de souligner ses sols argilo-calcaires. Ils...
Dégusté le 28.03.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Même si discret, le bouquet révèle de la minéralité (graphite) ainsi que des nuances fruitées. Le caractère élancé et juteux du palais souligne l’aptitude du vin à être apprécié dans sa jeunesse....
Dégusté le 06.12.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Le bouquet de Saint-Rémy 2022 se révèle pas à pas. Encore quelque peu en mode réduction, il révèle des nuances de graphite, mais laisse également apparaître quelques notes de mûres et de cassis. En...
Dégusté le 16.04.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Le bouquet est encore bien marqué par son élevage, mais il parvient également à révéler des nuances fruitées avec des notes de cassis et de myrtilles. Le vin est légèrement crémeux et soutenu par des...
