Dégusté le 04.06.2026 par Yves Beck La finesse et la fraîcheur du bouquet se traduisent au travers de notes épicées et fruitées avec des nuances de baies rouges et de poivre. Crémeux et vif en attaque, le vin crée le lien entre subtilité et tempérament. Il est tonique...
Dégusté le 07.06.2024 par Yves Beck D’entrée, ce Saint Laurent se positionne avec assurance et sérénité ! Il peut se targuer de son côté classique, de ses notes de griottes, de groseilles et de ses subtiles nuances de noisettes, qu’il doit probablement à son élevage....
Dégusté le 16.05.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violacés. Quel bouquet et quelle intensité. Notes subtiles de cerises, cassis mais également de réglisse. Agréable touche fumée. Au palais, le vin a du corps et une touche crémeuse. Les tannins sont...
Dégusté le 11.10.2017 par Yves Beck Pourpre moyen. Ce St-Laurent a besoin d’air. Le bouquet se révèle lentement et gagne en complexité au fil des minutes. Caractère épicé. Fruits rouges, framboises. Caractère crémeux en bouche avec de la race. Il y a du jus et,...
Dégusté le 11.10.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux abords éclaircis. Bouquet filigrane marqué par des notes de baies des bois et de fraises. Touche épicée. En bouche, le vin est épanoui et parfaitement soutenu par sa structure. Les tannins sont bien présents, un peu...
