Dégusté le 12.07.2022 par Yves Beck Pinot Blanc Terroir composé de schiste de Villé. Le schiste est de l’argile qui a été cristallisée. Il en résulte des vins verticaux et précis. Le bouquet affiche une belle minéralité au travers de nuances de pierre à feu....
Dégusté le 12.06.2018 par Yves Beck Pinot Blanc Jaune clair. Bouquet marqué par la fraîcheur et des parfums de fleurs. Je relève un peu de cendres froides et des fleurs de tilleul. Filigranes notes de poires et de citrons. Au palais le vin est légèrement crémeux et...
