Dégusté le 14.12.2024 par Yves Beck Invitantes nuances de myrtilles et de sureau complétées par une touche de réglisse dans le bouquet de Saint Ahon. Frais et fruité en attaque, le vin se révèle de manière linéaire, sans accrocs, et peut compter sur l’appui de...
Dégusté le 29.04.2023 par Yves Beck Saint Ahon se révèle de manière timide, filigrane. Il laisse apparaître des nuances fruitées et épicées, c’est donc de bon augure. Légèrement crémeux, le vin dispose de tannins veloutés, bien intégrés. A l’image du...
Dégusté le 06.12.2022 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Filigranes notes fruitées dans le bouquet de Saint Ahon encore quelque peu marqué par son élevage. Friand et légèrement crémeux, le vin dispose de tannins...
Dégusté le 24.04.2021 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Bouquet frais et fruité. Nuances de baies noires, de poivre gris et de cannelle. En bouche le vin est équilibré et légèrement crémeux. Tannins bien intégrés et...
Dégusté le 15.03.2020 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Pourpre violacé. Que d’élégance et de fraîcheur dans le bouquet de ce vin où je relève des notes de cerises et de groseilles mais également un peu de...
