Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Le bouquet de ce Saarfeilser est marqué par la minéralité avec des notes de pierre à feu et d’asphalte après la pluie. Sa mise en bouche est friande et juteuse. Au palais, je relève...
Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, complexe, révélant des notes florales, fruitées et minérales. Je relève de la pierre à feu, des herbes séchées et des fruits jaunes. Mise en bouche saline et friande. Au...
Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Le bouquet de ce Saarfeilser est assez particulier. Il se différencie clairement des autres vins produits par Nik Weis. Je relève des notes minérales, avec pas mal de craie, ce qui me désoriente...
