Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Complexe et de bonne intensité, le bouquet de ce Roseneck révèle des notes crayeuses ainsi que des nuances de fruits à noyau et d’épices douces. Elancé, le vin a du tonus et de la vivacité, ce qu’il doit à son acidité...
Dégusté le 26.08.2023 par Yves Beck Ce vin se révèle de manière filigrane, presque cérébrale. Il est discret mais surtout précis, cristallin et pur. Il poursuit dans la même logique au niveau du palais. Un vin friand, élégant, subtil et persistant. Maintenant...
Dégusté le 26.08.2023 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet qui crée le lien entre des notes minérales, florales et fruitées. Légèrement salin en attaque, le vin a du tempérament et du corps. La finale, idéalement soutenue par de fins amers, est salivante et...
