Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck La fraîcheur et la minéralité marquent le bouquet au travers de nuances d’anis, de zeste d’agrume et de pierre à feu. Porté par une structure précise, le vin s’illustre par son élégance et son caractère linéaire....
Dégusté le 30.08.2024 par Yves Beck Le bouquet affiche de la minéralité d’entrée, avant de révéler des nuances minérales, des zestes de mandarine et une touche de pamplemousse. Salin en attaque, le vin est tonique, énergique. Il y a de la substance, de la...
Dégusté le 08.09.2023 par Yves Beck Le climat d’où provient ce Roxheimer Höllenpfad est plus frais et est en général vendangé 4-5 jours plus tard que la norme. Sols de grès rouge. Le bouquet révèle beaucoup de fraîcheur, de la minéralité et de fines nuances de...
Dégusté le 03.09.2019 par Yves Beck Jaune clair. Le bouquet de ce vin est subtile et fruité. Il révèle également de légères notes minérales. La mise en bouche est fine, élégante et un peu saline. La structure confère de la race et une touche juteuse. Belle expression...
