Dégusté le 28.04.2022 par Yves Beck Le bouquet de Rousseau de Sipian révèle son élevage de manière pondérée et l’expression fruitée est également mise en évidence. Invitantes nuances de cassis et de bois de réglisse. Parfaitement équilibré, le vin est gourmand...
Dégusté le 22.04.2021 par Yves Beck Notes de cassis et d’épices dans ce bouquet de bonne intensité. Attaque juteuse et fruitée. Le vin me semble déjà très accessible. Il est parfaitement équilibré, friand et rafraîchissant. A savourer dans sa...
Dégusté le 04.12.2020 par Yves Beck Bouquet filigrane aux notes de réglisse, de baies noires et de cannelle. Fin et élancé en bouche. Le vin est légèrement crémeux et doté de tannins soyeux, élégants, aux grains fins. Finale fruitée, bien soutenue par la...
Dégusté le 10.06.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet agréable, subtil, révélant des notes de baies noires et de réglisse. En bouche le vin sait cumuler la finesse et la densité grâce à des tannins compacts et aux grains fins ainsi qu’une...
