Dégusté le 29.11.2024 par Yves Beck La symbiose entre élevage et fraîcheur annonce un vin qui joue sur plusieurs tableaux. Il plébiscite les baies rouges ainsi que les nuances crayeuses sur un fond de bois frais. De bonne densité, le vin est linéaire et soutenu par...
Dégusté le 17.11.2021 par Yves Beck Vignoble de 2,5ha sur sol argilo-calcaire. Le bouquet affiche son élevage en barriques mais également des nuances crayeuses. Attaque friande. Le vin a du corps et des tannins fins et bien intégrés qui sont en phase avec la fraîcheur...
Dégusté le 07.04.2021 par Yves Beck Beaucoup de caractère, d’expression dans ce bouquet au travers de notes de graphite, de baies noires et de chocolat. En bouche le vin est légèrement crémeux et équilibré. Tannins ronds et bien intégrés. Un vin gourmand, sapide...