Dégusté le 19.12.2019 par Yves Beck Tout comme durant les primeurs, je suis captivé par l’aptitude de ce vin à si bien révéler les notes crayeuses ainsi que de la fraîcheur. En bouche le vin est également marqué par ce côté crayeux. Ces tannins sont granuleux...
Dégusté le 15.04.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité et épicé. Notes de cerises et de poivre noir. Juteux et équilibré en bouche, tannins bien intégrés. Peu d’expression au palais pour l’instant. Structure...
Dégusté le 08.04.2018 par Yves Beck Rouge grenat violacé. Bouquet d’intensité moyenne, notes de craie et de baies rouges. Au palais, le vin est friand. Il peine à révéler son intensité aromatique mais est équilibré et doté d’une bonne structure. Un vin...
Dégusté le 31.01.2018 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Rouge grenat clair. Le bouquet de ce vin révèle bien son élevage avec des notes de vanille et de cannelle. Attaque friande et juteuse. Au palais, le vin est juteux, rustiques et...
