Dégusté le 01.04.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec La symbiose entre élevage, minéralité et notes fruitées est non seulement prometteuse, mais convaincante. Légèrement crémeux en attaque, le vin peut se targuer de son...
Dégusté le 25.11.2025 par Yves Beck La fraîcheur du bouquet est soulignée par des notes d’agrumes et des nuances mentholées. Légèrement crémeux en attaque, le vin a du pep et de la salinité. Structuré par une acidité croquante, il est désaltérant et prêt à être...
Dégusté le 19.11.2025 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Cet assemblage de Merlot et Cabernet Franc est issu des plus vieilles parcelles de la propriété. Invitant, le bouquet révèle des notes de réglisse et de baies noires mûres, tandis que l’élevage agit...
Dégusté le 03.04.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Le bouquet de La Rose Perrière crée le lien entre d’élégantes notes d’élevage (torréfaction, chocolat) et des nuances de baies noires telles que myrtilles...
Dégusté le 20.12.2024 par Yves Beck Le bouquet commence par révéler un peu d’élevage, des nuances de noisettes puis une touche d’agrumes. En bouche, le vin est salin et bien soutenu par une tension salivante. Un vin à savourer lors d’un repas, avec...
