Dégusté le 12.04.2019 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet marqué par la fraîcheur et les notes florales. Fleurs d’iris et menthe. Au palais, le vin révèle également de la fraîcheur. Les tannins sont bien...
Dégusté le 21.11.2018 par Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets violes. Bouquet complexe, subtil, alliant les notes épicées et fruitées où je relève des effluves de mûres et une touche crayeuse. Beaucoup de finesse...
Dégusté le 19.04.2018 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Pourpre violacé intense. Bouquet complexe bien imprégné de son terroir avec des notes de craies et des parfums de baies des bois. Notes épicées. Attaque friande, palais équilibré et juteux....
Dégusté le 21.12.2017 par Yves Beck Rouge grenat violacé. Bouquet de bonne intensité révélant son élevage ainsi que son terroir avec des notes de craie. Belle fraîcheur en bouche. Le vin a du jus, de la vivacité et des tannins bien intégrés. Un vin de caractère et un...
Dégusté le 21.12.2017 par Yves Beck Ce vin de St-Emilion présente une robe rouge grenat aux reflets violacés. Son bouquet est de bonne intensité. Il révèle un peu son élevage mais également son terroir avec de typiques notes de craie. Au palais, la vivacité lui...
