Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck Bouquet élégant, complexe, aux notes épicées, fruitées et minérales. Nuances de menthe, de mûres et de cailloux mouillés. En bouche le vin peine à reproduire ce que le bouquet annonce, par contre il dispose de tous les éléments pour...
Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck Belle intensité du bouquet au travers de menthe poivrée et de limes. Caractère crémeux, friand et équilibré en bouche. Un vin élégant, frais et digeste. 2023-2030 90/100
Dégusté le 20.11.2021 par Yves Beck Bonne intensité olfactive avec des notes d’agrumes, d’orties et de thym. Attaque juteuse et légèrement saline. Un vin sapide et rafraîchissant. Maintenant – 2025 89/100
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Que de fraîcheur et de fruit dans ce bouquet. Il crée le lien entre des notes mûres et de rafraîchissantes nuances d’eucalyptus. En bouche l’attaque est gourmande et juteuse. Le vin a...
Dégusté le 04.05.2021 par Yves Beck Bouquet filigrane et complexe. Il affiche d’invitantes nuances florales ainsi que des notes de baies noires et d’anis. Touche crayeuse. Caractère fruité et frais en bouche. Le vin est doté de tannins serrés, aux grains...
