Dégusté le 22.11.2022 par Yves Beck Sauvignon Blanc S’il commence par mettre l’élevage en évidence, le C de Roc de Lavergne révèle également les nuances variétales du Sauvignon au travers de notes d’agrumes. Légèrement crémeux en bouche, il a du...
Dégusté le 21.11.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon De caractère filigrane, ce vin se révèle plus en bouche qu’au nez. L’attaque est friande et suivie de tannins juteux qui demandent à s’arrondir quelque peu. Dans un contexte de...
