Dégusté le 08.04.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 17% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Que d’intensité et d’authenticité dans ce bouquet ! Il est marqué par le calcaire, le côté crayeux ; le terroir s’exprime avec précision, pertinence. Outre la...
Dégusté le 16.11.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Bouquet fin et élégant aux invitantes notes fruitées. Effluves de mûres et de prunes. En bouche, le vin est friand, juteux et parfaitement équilibré. Ses tannins sont soyeux tandis que la structure...
Dégusté le 16.03.2020 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec Pourpre violacé. Bouquet élégant, invitant, marqué par des notes fruitées et fraîches. Caractère friand en bouche. Le vin est doté de tannins bien intégrés qui assurent parfaitement...
Dégusté le 12.11.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 17% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux légers reflets violets. Belle fraîcheur dans le bouquet de Roc de Calon ! Notes de framboises et de cannelle. La mise en bouche est sapide et juteuse. Bonne...
Dégusté le 19.03.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet filigrane et complexe, agréablement fruité et épicé. Au palais le vin affiche beaucoup de fraîcheur et est bien soutenu par sa structure. Les tannins se révèlent lentement et...
