Dégusté le 15.11.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Belle complexité du bouquet qui révèle des nuances de cassis, de mûres et de fèves de cacao. En bouche le vin se distingue par son ampleur et son harmonie. Ses tannins...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Roc de Calon est intense et affiche une belle symbiose entre les notes crayeuses et fruitées. Il affiche également des nuances de bois de réglisse et de la...
Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck Roc de Calon s’affiche de manière filigrane et subtile. Ainsi, il révèle des notes de griottes et de mûres suivies d’une touche de thym et de nuances crayeuses. Caractère similaire en bouche où le vin semble être réglé...
Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck Belle intensité florale dans le bouquet d’Ecrin. Invitantes nuances de violettes et de notes crayeuses, suivies de parfums de cerises et de mûres. Beaucoup de finesse ! En bouche le vin est frais, compact et bien soutenu par...
Dégusté le 28.05.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Bouquet invitant révélant des notes chocolatées et des nuances de griottes. A l’aération le vin gagne en fraîcheur, en complexité. En bouche c’est la fraîcheur qui dirige les opérations !...
