Dégusté le 20.07.2019 par Yves Beck Riesling Robe jaune clair. Ce Rimelsberg se révèle petit à petit. Il laisse d’abord apparaître des notes de citrons, de menthe poivrée et grapefruit. Mise en bouche fruitée et saline. Ce vin a du caractère, de la personnalité...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Tiré du fût. Le bouquet de ce Riesling est expressif et complexe. Il révèle des notes de poivre blanc, un peu de fleur d’acacia et des effluves d’oranges. Mise en bouche racée. Au palais, le caractère du vin...