Domaine Jean-Paul Schmitt Riesling Rittersberg – Classique 2021

Domaine Jean-Paul Schmitt Riesling Rittersberg – Classique 2021

Dégusté le 30.07.2023 par Yves Beck Année humide, mais paradoxalement peu de mildiou et pratiquement pas de perte de récolte. « Nous nous en sommes miraculeusement bien sortis », explique Jean-Paul Schmitt. Le bouquet est précis et va droit au but, respectivement la...
Domaine Jean-Paul Schmitt Riesling Rittersberg – Classique 2021

Domaine Jean-Paul Schmitt Riesling Rittersberg – Classique 2020

Dégusté le 30.07.2023 par Yves Beck Comparé au 2021, le 2020 montre plus de maturité mais également plus de terroir, de profondeur. Le vin a du corps, du pep et une structure acide qui assure parfaitement les arrières. Un vin ample, bien inspiré de son terroir, qui...
Domaine Jean-Paul Schmitt Riesling Rittersberg – Classique 2021

Domaine Jean-Paul Schmitt Riesling Rittersberg – Classique 2019

Dégusté le 03.07.2022 par Yves Beck Quelle belle symbiose entre terroir et cépage. Le bouquet révèle de subtiles nuances minérales couplées à des parfums de citronnelle et de nectarines bien mûres. Très belle fraîcheur en bouche où le vin affiche, à l’instar du...
Domaine Jean-Paul Schmitt Riesling Rittersberg – Classique 2021

Domaine Jean-Paul Schmitt Riesling Rittersberg – Classique 2017

Dégusté le 21.07.2019 par Yves Beck Jaune aux reflets verts. Bouquet fruité et épicé, touche minérale. Attaque rafraîchissante, légèrement pétillante. Le vin a de la race, du caractère et est désaltérant. Maintenant – 2025  88/100
Domaine Jean-Paul Schmitt Riesling Rittersberg – Classique 2021

Domaine Jean-Paul Schmitt Riesling Rittersberg – Classique 2017

Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Bouquet intense et typé aux notes d’abricots mûres et de fleur d’acacia. Frais et fruité en bouche avec une belle réflexion des particularités olfactives. Très glou-glou et racé. Maintenant...
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