Dégusté le 12.07.2025 par Yves Beck Ce sont la subtilité et la profondeur qui mènent ce vin, respectivement son bouquet ! Nuances de pierre à feu, de limes et de pêches. Frais et salin en attaque, le vin a de la dimension et de la tension, ce qui n’était pas...
Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck La minéralité du bouquet pose les jalons d’entrée ! Nuances de pierre à feu, même un peu de graphite, puis notes de pamplemousse et de limes complétées par des notes de fleurs blanches. L’attaque surprend par sa largeur, ou...
Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck Le Mühlforst affiche de typiques nuances minérales, respectivement des notes de pétrole et de pierre à feu ainsi que des parfums de pêches. Bonne densité en bouche où le vin a du pep et de la structure. De fins amers soutiennent et...
