Dégusté le 11.07.2025 par Yves Beck Le Riesling marque bien le bouquet avec de classiques marqueurs tels qu’abricots et nectarines. En bouche, le vin cumule les aspects friands et désaltérants. Il est frais, salivant, harmonieux et prêt à être savouré. Un vin à...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Terroir marno-calcaire. Le bouquet de ce Riesling Zotzenberg brille de son intensité et de sa pluralité. D’invitantes notes de pêches et de nectarines mûres mettent une belle maturité en évidence, tandis que la minéralité assure une...
Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Sol marno-calcaire. D’entrée, les marnes confèrent de la largeur, d’un point de vue olfactif en tout cas. Le bouquet est complexe, un peu sur la retenue, mais prometteur. Bonne densité en bouche où le vin crée le lien...