Dégusté le 13.07.2024 par Yves Beck Le Wineck-Schlossberg révèle de fines notes d’anis et de zestes de limes, donc de la fraîcheur. Cela est d’ailleurs confirmé par le côté salin et subtilement friand de l’attaque. Le vin, harmonieux, a du corps et de la tension,...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Wineck-Schlossberg me semble encore bien timide. Il révèle des nuances d’agrumes et une touche florales. La donne change complètement en bouche où le vin cumule ampleur et tension. Il a du tempérament et une...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Ce Riesling révèle des nuances de fruits jaunes, d’agrumes et de pain frais. En bouche, c’est bien la tension qui mène ce vin vers l’avant. Il a un caractère élancé et est plébiscité par sa structure acide, son...
