Dégusté le 13.07.2024 par Yves Beck Le botrytis assure bien les arrières au niveau olfactif. Ainsi, le bouquet, intense et complexe, révèle des notes d’amandes grillées, d’ananas rôti, d’abricots secs et de citronnelle suivies d’une touche de pierre à feu. Suave en...
Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck Juvénile (!) le bouquet de cette vendange tardive révèle des nuances de safran, de massepain et d’ananas rôti suivies d’une touche terreuse. A l’aération, le bouquet gagne en pluralité au travers de parfums de...