Dégusté le 23.07.2026 par Yves Beck Le bouquet s’illustre par sa fraîcheur et son intensité. Il ne cherche pas à séduire, il voudrait juste convaincre, en prônant la finesse et la réflexion. Le caractère salin et incisif en bouche résume à lui seul les ambitions...
Dégusté le 10.07.2025 par Yves Beck Sols de muschelkalk, respectivement de grès calcaire pour le terroir Paradis qui forme la partie historique du domaine. Le bouquet s’illustre par ses moult détails, par sa profondeur. Il annonce un côté incisif, même au niveau...
Dégusté le 10.07.2025 par Yves Beck Subtiles nuances de citronnelle, de menthe, de fleurs d’acacia et de pierre à feu. Le bouquet est complexe et se révèle progressivement. La minéralité affichée au nez est parfaitement relayée par le palais où salinité et...
Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck La fraîcheur et la subtilité sont de pair dans le bouquet de Pfingstberg. Notes de nectarines et de fleurs d’acacia. Tout est dans la finesse, dans le détail, la pluralité. Le vin a du pep, un côté serré et droit, mais aussi...
Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck Complexe et juvénile, le bouquet de ce Riesling révèle des notes de pâte à pain, de mirabelles, de poires et d’agrumes. Le vin bénéficie d’une bonne densité complétée par de la tension et des amers qui consolident...
