Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur, de pertinence dans ce bouquet avec des notes de cannelle, de citronnelle et de zeste de mandarine. Salin en attaque, le vin a une certaine largeur, mais il a surtout de la fraîcheur et du tempérament. Un vin...
Dégusté le 20.07.2024 par Yves Beck Bouquet floral et fruité aux notes d’anis, de menthe et d’herbes aromatiques. Bonne densité en bouche avec de surcroît de la tension et une finale persistante. Un vin élégant, vif et parallèlement épanoui ! Maintenant...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Issu de vignes sur des sols de grès volcanique, ce Moenchberg se distingue par son intensité fruitée, respectivement des notes de pêches et d’abricots complétées par une touche de poivre blanc et de muguet. Dense en bouche, le...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Fin et subtil, le bouquet révèle des notes de baies rouges, de mirabelles et de zestes d’oranges suivies d’une touche d’anis. Belle densité en bouche où le vin cumule richesse, ampleur et précision. Le sucre est...
Dégusté le 15.08.2023 par Yves Beck Terroir composé de calcaire fossilisé et de grès. Subtiles notes fruitées dans le bouquet de ce Moenchberg. Il révèle des nuances d’écorce d’agrumes, d’épices et de nectarines. Le vin a de l’ampleur et du...