Dégusté le 19.07.2026 par Yves Beck Le bouquet de ce Riesling Eichberg s’illustre par sa pluralité au travers de nuances épicées ainsi que des parfums de sauge, de citronnelle et de pâte à pain. Légèrement salin en attaque, le vin s’illustre par sa tension...
Dégusté le 19.07.2026 par Yves Beck Que de précision, d’aboutissement et d’harmonie dans ce bouquet où des nuances d’agrumes, de cannelle, de baies rouges et de pierre à feu créent une harmonie établie sur la complexité et la pertinence....
Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet au travers de notes de fleurs d’acacia, de citronnelle et de pêches mûres. De densité médiane, le vin est bien soutenu par sa structure, respectivement par une fine amertume tandis que la finale affiche...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet où des nuances de pierre à feu et d’agrumes créent l’harmonie. Légèrement salin en attaque, le vin est linéaire et salivant. Il a du caractère et du tempérament, mais demande à gagner en expression...
Dégusté le 07.08.2023 par Yves Beck Ce Grand Cru Eichberg est issu d’un terroir marno-calcaire (oligocène). Son bouquet révèle de nombreuses facettes ; invitantes nuances d’anis, de romarin et de fleurs d’acacia complétées par des parfums...
