Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 77% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Ce vin a le mérite de nous rappeler que l’argilo-calcaire médocain est performant ! Que de fraîcheur et tempérament dans ce vin, tant au niveau olfactif que gustatif. Un...
Dégusté le 22.04.2021 par Yves Beck 76% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 1% Malbec Bouquet frais et fruité. Nuances de baies rouges et de chocolat. Attaque friande. En bouche de Médoc est élancé, équilibré et déjà très accessible. Un vin gourmand...
Dégusté le 04.12.2020 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Propriété de 20ha appartenant à Patrick Bouey. Terroir argilo-calcaire. Elevage de 18 mois dont 50% en fûts neufs et fûts d’un vin, 50% en cuves. Agréable fraîcheur dans...
Dégusté le 20.05.2020 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Bouquet marqué par la fraîcheur des baies rouges et des notes épicées. Caractère minéral et fruité en bouche. Le vin est légèrement crémeux et doté de tannins fins et...
Dégusté le 24.11.2019 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Bouquet de bonne intensité révélant des notes de menthe et de fèves de cacao ainsi que des parfums de baies noires. En bouche le vin est friand, crémeux et parfaitement...
