Dégusté le 26.05.2023 par Yves Beck 57% Cabernet Franc, 37% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon Le bouquet de La Ressaudie révèle des notes de fèves de cacao et de cassis suivies d’une touche de pivoines et de menthe. Friand et élancé, le vin est harmonieux et déjà...
Dégusté le 22.11.2022 par Yves Beck D’intensité modérée, le bouquet révèle des notes iodées et florales avec une touche d’églantines. De type crémeux, le vin affiche de la densité ainsi qu’une fine amertume qui plébiscite et étire l’expression...
Dégusté le 22.11.2022 par Yves Beck Ce Bergerac sec affiche de la fraîcheur, un peu de pierre à feu et des agrumes. Un vin agréable, harmonieux, à savourer dans sa jeunesse. Maintenant – 2024 88/100
Dégusté le 27.05.2022 par Yves Beck Le bouquet de La Ressaudie est subtil et se révèle lentement. Il affiche des nuances de cassis et de mûres suivies d’une touche de réglisse. Agréable fraîcheur en bouche grâce à une structure acide tonique et des tannins...
Dégusté le 14.05.2022 par Yves Beck Bouquet invitant, de bonne intensité, aux notes florales et fruitées. Attaque rafraîchissante et légèrement saline. Le vin est frais, équilibré et désaltérant ! Maintenant – 2024 88/100
