Dégusté le 20.07.2019 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets vert. Le bouquet de cette réserve ne me semble pas encore prêt. Il est certes marqué par la minéralité avec des notes de pierre à feu mais le fruit peine à se révéler. Au palais, le vin est bien soutenu...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Gewürztraminer Jaune aux reflets verts. Bouquet marqué par des notes florales et des agrumes telles que limes et grapefruit. Au palais, la mise en bouche est suave et crémeuse. Le vin a une certaine ampleur et une structure...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Le bouquet de ce vin est invitant de par son caractère fruité et épicé. La mise en bouche est friande et juteuse. Au palais, ce Riesling est salivant et bien structuré. A savourer dans sa...
