Dégusté le 21.05.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Le bouquet de ce vin est bien inspiré de son élevage au travers de notes de caramel et de café. Finalement, je relève une touche crayeuse, que je retrouve également en attaque. Le vin est friand, légèrement crémeux...
Dégusté le 21.05.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Le bouquet de ce vin met plusieurs éléments en évidence, en commençant par son élevage en barriques qui est, quant à moi, trop soulignée. Néanmoins je relève également des notes crayeuses et fruitées....
